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活性包裝技術的應用將成為趨勢
網址:wap.ewinidc.com 作者:山東吸塑包裝廠家
      活性包裝技術包括包裝與包裝內部的氣體及食品之間的相互作用?;钚园b能夠有效地保持食品的營養和風味。由于材料科學、生物科學和氣體包裝的進步,近年來活性包裝技術發展很快。如除氧活性包裝、滅菌活性包裝等。其中,滅菌活性包裝是活性滅菌物質與包裝材料相結合的體系,是將山梨醇、山梨酸鹽、苯甲酸鈉、銀沸石等物質加入到制造包裝容器的材料中,然后制造成型加工成容器,使其緩慢釋放出滅菌活性成份?;钚园b主要應用在食品包裝上,相對于過去的用物理方法阻隔氣體、水蒸氣和光等來說,它在延長食品貨架壽命方面起著積極、主動的作用,能提供更好的保護。因此,活性包裝作為一種智能型技術正得到廣泛的開發應用。吸塑包裝盒廠家
 
      在活性包裝材料中,為了控制包裝內的特定氣體,使用了能吸收或釋放特定氣體的化學物質。其功能體系包括使用殺菌劑、脫氧劑、氣味吸收劑或釋放劑、光線阻隔劑、防霧劑、防粘劑、穩定劑和酶抑制劑等。已經實現或者即將實現的活性包裝其他系統有:含抗氧薄膜、氣味吸收和釋放系統、抗黏結薄膜、防霧薄膜、阻光和調節光的組份等?;钚园b被看成是包裝工業的革命性變化。
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